P E R A L E S D E T A J U Ñ A En el emplazamiento conocido como Cuesta del Viejo han aparecido restos de asentamientos carpetanos. Tras la reconquista pasó a pertenecer al alfoz de Alcalá al que volvió tras un breve periodo en poder del arzobispo de Segovia. No es hasta 1470 cuando aparece documentalmente mencionado el castillo de Perales. En las Relaciones Topográficas de Felipe II se dice de sus vinos ”Y los más de ellos nuevos y de los buenos que se hallan en esta comarca y distrito, especialmente los tintos, por haber muy buenas tierras para vinos tintos...”.En el siglo XVII pasó a pertenecer al Marqués de Leganés. La Guerra de la Independencia arruinó su economía. Su iglesia parroquial, bajo la advocación de Santa María del Castillo, es barroca y fue restaurada en 1939.
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